SEVGİLİ DANIŞANLARIMA TARİF :)

🍞 Sizlere Çok Faydalı Bir Ekmek Tarifi ile Geliyorum

Özellikle kabızlık yaşayan, rafine un tüketimini azaltmak isteyen ve bağırsak dostu alternatifler arayan danışanlarım için çok güzel bir tarif 💚 Üstelik glutensiz!
Liften ve sağlıklı yağlardan zengin bu tarif, kontrollü tüketildiğinde beslenme planlarına rahatlıkla eklenebilir.

🌿 Tahin Ekmeği Tarifi
📝 Malzemeler:

1 su bardağı tahin

4 adet yumurta

1 çay kaşığı karbonat veya glutensiz kabartma tozu

Bir tutam tuz

Kekik

Çörek otu

👩‍🍳 Yapılışı:

. Yumurtaları bir kapta elle çırpın.

. Tahini ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

. Karışım homojen hale geldikten sonra karbonat (veya kabartma tozu), tuz ve baharatları ekleyin.

. Karışım kek kıvamında olacaktır.

. Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.

📌 Porsiyon ve Tüketim Önerisi

Bu tariften 8 eşit dilim elde ediniz.

Bazen ekmek tüketmek istediğiniz zamanlarda:

-Kahvaltıdaki tahin hakkınızı azaltarak

-Bu ekmekten 1 dilim tüketebilirsiniz.

1 dilim = 1 ekmek olarak değerlendirilecektir.

👉 Kahvaltıda veya akşam yemeğinde, dengeli bir tabakla birlikte rahatlıkla tercih edilebilir.

💡 Not: Tahin sağlıklı bir yağ kaynağıdır ancak enerji içeriği yüksektir. Bu nedenle porsiyon kontrolü önemlidir.